SMARTher Himbeerzauber

so beerig lecker startest du in deinen SMARTh Detox :)!

50g Mandeln und

2 Paranüsse über Nacht in Wasser einweichen; am Morgen spülen und zusammen mit

1 EL Yacon-Sirup,

150ml Kokoswasser,

2 EL Kokosmus,

1 rohes Ei (oder 1 EL Chiasamen),

1 TL gemahlene Vanille und

100g gefrorene Himbeeren im Blender mixen bis eine glatte Masser entstanden ist; für flüssigere Konsistenz mit etwas mehr Kokoswasser auffüllen. Optional gerne mit gefriergetrockneten (Him-)Beeren toppen.

Wenn du vergessen hast, die Nüsse über Nacht einzuweichen, ist das kein “Beinbruch” 😉 .

Und nicht vergessen: schau, dass du über den Tag verteilt gut trinkst.

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